إطلاق ورشات تكوينية لتعزيز قدرات العاملين في الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية

وتندرج هذه الورشات في إطار جهود الوكالة الرامية إلى تطوير الكفاءات الفنية وتعزيز قدرات العاملين في مجال الرقابة الصحية، والرفع من جودة التفتيش والتحاليل المخبرية، بما يسهم في تحسين أداء المنظومة الوطنية للسلامة الصحية للأغذية.

وأكد المستشار المكلف بالاتصال بوزارة التجارة والسياحة، السيد عبد الله ولد حرمة الله، في كلمة بالمناسبة، أن هذه الورشات تعكس حرص القطاع على مواصلة دعم المؤسسات التابعة له، وخاصة الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، باعتبارها ذراعا علميا وميدانيا للوزارة، وأداة أساسية في حماية المستهلك وضمان سلامة الأغذية المتداولة، مؤكدا دعم القطاع لهذه المؤسسة حتى تتمكن من الاضطلاع بمهامها الأساسية في حماية صحة المواطن وضمان سلامة غذائه، انسجاما مع التوجهات التي يجسدها برنامج فخامة رئيس الجمهورية، السيد محمد ولد الشيخ الغزواني.

وأضاف أن حماية المستهلك لا تقتصر على مراقبة المنتجات في الأسواق والتحقق من جودتها وسلامتها، بل تشمل أيضا الاستثمار في الموارد البشرية وتطوير قدراتها الفنية والمهنية، مشيرا إلى أن الوكالة تمثل صرحا مؤسسيا متميزا في مجال الرقابة الصحية على الأغذية.

وبدوره، أكد المدير العام للوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، السيد محمد الحسن ابريكه، أن تعزيز منظومة السلامة الصحية للأغذية في موريتانيا يتطلب الاستثمار في الكفاءات البشرية وتطوير القدرات الفنية وترسيخ ثقافة الجودة، باعتبارها ركائز أساسية لبناء منظومة رقابية فعالة وموثوقة، تستجيب للمعايير الدولية وتواكب تطلعات المواطنين.

وأوضح أن السلامة الصحية للأغذية ليست مجرد إجراء رقابي أو مسؤولية فنية محدودة، بل هي قضية تمس صحة المواطن وكرامته، وترتبط ارتباطا وثيقا بالأمن الغذائي وحماية المستهلك وتعزيز الثقة في المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق الوطنية.

وأشار إلى أن تنظيم هذه الورشات يشكل فرصة لتطوير الممارسات المهنية وتوحيد إجراءات التفتيش والرقابة، وتحسين كفاءة التحاليل المخبرية، بما يعزز جودة العمل ويرفع من مستوى أداء مختلف المصالح الفنية للوكالة.

ومن جانبه، أعرب ممثل برنامج الأغذية العالمي، السيد ويلفريد كوجوه، عن اعتزازه بمواكبة ودعم هذه المبادرة التكوينية، التي تعكس أهمية الشراكة مع المؤسسات الوطنية في تعزيز قدراتها وتطوير أدائها، مؤكدا أن الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية تضطلع بدور محوري في حماية المواطنين وضمان سلامة الأغذية.

وأضاف أن الاستثمار في قدرات أطر ومفتشي وفنيي مختبرات، هذه الوكالة، يمثل خطوة مهمة نحو ترسيخ منظومة رقابة صحية فعالة، وتعزيز جودة الخدمات المقدمة في هذا المجال.

#نوافذ